庫迪江西瑞金聯(lián)營商跨省轉(zhuǎn)店事件引發(fā)了廣泛關(guān)注。目前，警方已介入該事件的調(diào)查工作。

靴子雖然還未落地，但此前已有爆料，庫迪總部在得知此事后并未立即采取有效措施，導(dǎo)致事態(tài)進一步惡化。

（圖源：小紅書）

調(diào)查結(jié)果明確后，該庫迪聯(lián)營商將會受到法律制裁。不過，單一的極端事件背后，其實有著回本無望的庫迪聯(lián)營商的集體“止損焦慮”。同時，庫迪盈利能力、管理能力雙雙拉垮也暴露無遺。

違規(guī)轉(zhuǎn)店，傷及一片

庫迪江西瑞金聯(lián)營商跨省轉(zhuǎn)店事件，大致是該聯(lián)營商在未經(jīng)庫迪總部同意的情況下，擅自找人冒充運營經(jīng)理，將同一家門店分別轉(zhuǎn)賣給了多家買家。由于冒充的運營經(jīng)理提供的虛假信息和承諾，多家買家在不知情的情況下支付了定金或全款，但最終未能成功接手門店。據(jù)稱，有7家買家未能拿回定金，且后續(xù)又有6家買家上當(dāng)受騙。

單一個例背后，潛藏的是庫迪聯(lián)營商的集體困境。這位違反法律法規(guī)轉(zhuǎn)店的聯(lián)營商將會受到法律的制裁，但還有很多旺季轉(zhuǎn)店的聯(lián)營商，深陷“止損焦慮”。

從今年進入茶飲旺季以來，不少庫迪聯(lián)營商就因為回本無望掀起了旺季轉(zhuǎn)店潮。有庫迪聯(lián)營商在微信交流群中直言，“經(jīng)營虧損八十萬了”“這樣下去只怕以后退保證金連渣渣都沒有”……

有網(wǎng)友直接在抖音爆料，自己的朋友投入40萬開庫迪，結(jié)果血本無歸。而評論區(qū)下，有人表示，投入了50萬，硬撐。還有開了兩家店的聯(lián)營商，在理應(yīng)生意最好的8月，就掛出了整店轉(zhuǎn)讓的信息。

（圖源：抖音）

據(jù)鳳凰網(wǎng)報道，去年6月咖啡旺季時，有庫迪加盟商決定將開業(yè)僅2個月的門店轉(zhuǎn)讓，因為盈利困難，“越早脫手越好，否則以后連轉(zhuǎn)手的機會可能就沒有了”。還有加盟商開店不到7個月就選擇了關(guān)店，“看不到盈利的希望，只好關(guān)閉了”。

就連大學(xué)校內(nèi)、火車站這些人流大的選址門店，今天旺季也開始轉(zhuǎn)讓了。

（圖源：小紅書）

旺季尚且如此，接下來的淡季可想而知日子會更加不好過。這種未來無望的灰暗，也促使了庫迪聯(lián)營商更加急切地想趁早脫手門店，止損為上。

有業(yè)內(nèi)人士爆料，其認(rèn)識的聯(lián)營商，約70%自開店以來一直處于虧損狀態(tài)，平均每月虧損額在5萬至10萬元人民幣之間。其中，又有超過三分之一的聯(lián)營商虧損超過50萬元。

與此同時，這一事件剛開始時，庫迪總部得知后并未立即采取有效措施，導(dǎo)致事態(tài)進一步惡化。

事件曝光后，社交媒體上關(guān)于庫迪的負(fù)面評論激增，品牌信任度急劇下降。根據(jù)第三方輿情監(jiān)測數(shù)據(jù)，社交媒體平臺上，庫迪相關(guān)負(fù)面話題討論量在事件發(fā)生后一周內(nèi)增長了300%。

（圖源：小紅書）

這會對庫迪的品牌形象造成嚴(yán)重負(fù)面影響，破壞運營穩(wěn)定性，其他聯(lián)營商將因此承受品牌信譽受損帶來的連鎖反應(yīng)：不僅會讓那些想轉(zhuǎn)店止損的聯(lián)營商更加難以脫手，同時，還會讓潛在加盟商和消費者對庫迪的信任度降低，讓一部分還在堅持的聯(lián)營商，更加步履維艱。

為何庫迪難辭其咎？

這一事件的發(fā)生，雖然是個別聯(lián)營商的個人行為，但刨根究底，庫迪難辭其咎，本質(zhì)上是庫迪盈利能力、管理能力雙雙拉垮帶來的惡果。

為了爭奪市場份額，庫迪一直打價格戰(zhàn)，這導(dǎo)致利潤空間被進一步壓縮。低價策略雖然吸引了部分消費者，但也讓庫迪聯(lián)營商陷入了盈利困境。

不少媒體根據(jù)采訪聯(lián)營商的實際情況后報道過，庫迪9.9促銷活動下，除掉人工、水電、房租、外賣扣點和抖音團購，每單的成本平均大概在6元-8.5元之間。

還有一批聯(lián)營商的單杯成本高于售價。界面新聞采訪到的一位庫迪中高層干部拆解的成為本：5.7元原料+1.5元包材+1.9人工+0.2元水電+1.8元房租=11.1。一線城市的單杯成本還會更高。

成本高企，杯量卻跟不上。這也導(dǎo)致不少庫迪聯(lián)營商盈利無望。有聯(lián)營商曾對媒體表示，除了平臺抽成，會員商家補貼2元，配送費補貼2元，折扣補貼18.1元，一杯32元的潘帕斯藍到手2.54元。

（圖源：小紅書）

上述業(yè)內(nèi)人士還透露了，他了解到的庫迪聯(lián)營商，基本都是因為持續(xù)虧損，現(xiàn)金流出現(xiàn)嚴(yán)重問題，導(dǎo)致經(jīng)營陷入惡性循環(huán)而轉(zhuǎn)讓門店。

同時，庫迪在快速擴張過程中，供應(yīng)鏈建設(shè)方面存在諸多問題，進一步增加了聯(lián)營商的運營成本，蠶食了盈利能力，導(dǎo)致聯(lián)營商不得不關(guān)店止損。

庫迪快速擴張規(guī)模并未伴隨著供應(yīng)鏈能力的同步提升。供應(yīng)商更換頻繁、原材料供應(yīng)不穩(wěn)定導(dǎo)致影響門店經(jīng)營、影響消費者體驗的事情層出不窮。但其自建供應(yīng)鏈的進展又非常緩慢，相對于其現(xiàn)有的門店數(shù)量和3年5萬家店的擴張速度與目標(biāo)來說，庫迪在供應(yīng)鏈上的緩慢低效的投入，還不足以支撐其供應(yīng)鏈體系的完善和發(fā)展。

在庫迪7000家店規(guī)模時，都無法保證原料穩(wěn)定供應(yīng)，還要繼續(xù)開便捷店，又不及時同步補課供應(yīng)鏈的話，聯(lián)營商只怕會在對淡季的悲觀情緒，再掀起一波閉店潮。

再者，庫迪在加盟管理方面也存在諸多不足，如選址不嚴(yán)格、地域保護措施名存實亡、對接人無法聯(lián)系等。這也表明庫迪沒有形成穩(wěn)定的管理團隊和高效的運營機制，導(dǎo)致聯(lián)營商在經(jīng)營過程中遇到諸多困難卻無法獲得總部的幫助與扶持。

此前有小紅書用戶發(fā)帖子吐槽，正在加密門店的庫迪，讓商圈保護政策成了一道擺設(shè)：“在距離原有門店129米的位置又新建門店，而且還是在一個僅有4000人的校區(qū)內(nèi)，庫迪的招商和運營只看門店數(shù)據(jù)，是不會管聯(lián)營商死活的?！?/p>

（圖源：小紅書）

如果庫迪無法及時應(yīng)對違規(guī)轉(zhuǎn)店事件帶來的負(fù)面影響，并采取有效措施恢復(fù)聯(lián)營商信心，可能會危及其市場地位，導(dǎo)致忙活了好幾年卻是為其他咖啡品牌騰出更多的市場空間。