阿里零售通計劃覆蓋100萬家小店,難!金融
B2B的發(fā)展確實面臨諸多的困難:既要在一個相對穩(wěn)定的市場體系中殺出條血路,還要在既沒有規(guī)模優(yōu)勢、沒有小店信任的情況下建立交易關(guān)系,確實是比較困難的。包括期望的通過在線交易、提升效率,…
8月28日,阿里零售通召開發(fā)布會,宣布未來一年,零售通要覆蓋100萬家零售小店。
零售通提出了六大戰(zhàn)略:1、為小店提供豐富有競爭力的優(yōu)質(zhì)商品;2、建立兼容高效的三級倉配體系;3、打造專業(yè)社會化零售鐵軍;4、區(qū)域、渠道、行業(yè)全面拓展;5、面向小店服務(wù)的全面升級;6、攜手優(yōu)質(zhì)小店擁抱新零售——天貓小店。
100萬家是一個什么概念?
據(jù)目前有關(guān)方面的調(diào)研,我國小店數(shù)量是600—650萬家。100萬家,也就意味著有將近六分之一的小店要劃歸零售通服務(wù)。但這600萬家的數(shù)量是否準確?與實際的差距有多少很難確定;
山東省大約有小店數(shù)量50萬家,100萬家意味著相當于兩個山東省的小店數(shù)量;
日本7-11,做了幾十年的便利店,包括采取了加盟模式、區(qū)域加盟模式等一些發(fā)展推進方式。譬如在中國大陸市場,分別是北京市場是直營、珠三角是香港牛奶公司在做區(qū)域加盟、長三角是統(tǒng)一企業(yè)做區(qū)域加盟。這樣,目前的全部門店總數(shù)也就在35000家左右;
美宜佳辛辛苦苦做了20年加盟便利店,今年的門店數(shù)量剛剛突破10000家。這還是建立在總部擁有近2000名管理人員,其中IT人員200名的支撐之下。
一年時間要覆蓋100萬家。任務(wù)確實是非常艱巨的,每個月要發(fā)展80000多家。結(jié)合近期走訪調(diào)研全國多地市場的情況看,感覺完成的難度也確實是非常大的。
目前的小店數(shù)量在減少。以我自己多年來走訪全國多地市場的經(jīng)驗,結(jié)合今年多地走訪市場的觀察、調(diào)研,小數(shù)量在持續(xù)減少,至少是在減少20%以上。包括目前看,600萬家的市場小店的數(shù)量概念,是值得懷疑的。
快消品B2B模式在進入快速爆發(fā)期。在市場調(diào)研的過程中發(fā)現(xiàn),B2B在各地市場呈現(xiàn)快速爆發(fā)期。一些電商企業(yè)、經(jīng)銷商企業(yè)、連鎖零售企業(yè)都在轉(zhuǎn)型做B2B。特別是一些區(qū)域性的平臺企業(yè),以其品牌優(yōu)勢、更熟悉當?shù)厥袌?、供?yīng)鏈組織優(yōu)勢、服務(wù)終端的能力等一些方面的優(yōu)勢,發(fā)展的比較好。
如大慶市的經(jīng)銷商澳海商貿(mào)轉(zhuǎn)型發(fā)展的百米云。目前看,這些企業(yè)各有各的優(yōu)勢、各有各的資源,各家也都在探索各自不同的模式。B2B平臺企業(yè)模式到底哪些模式能夠成功,尚需觀察。是全國性的大平臺,還是區(qū)域性的小平臺?是自營模式,還是撮合模式,抑或是物流模式?目前尚很難定論。
目前的新通路、零售通并沒有形成全國市場競爭優(yōu)勢。最近在走訪全國各地市場中發(fā)現(xiàn),B2B行業(yè)并沒有形成一種非常強勢的發(fā)展勢頭。從總的市場調(diào)查當中感受到,小店對B2B并沒有一種特別的感覺,特別是在一些地區(qū),B2B還有逐步退潮的跡象。在這當中,零售通、新通路雖然在謀求全國布局,但在各地市場中有些市場做得相對好一點,有些市場做得相對較一般。
總的市場情況是零售通、新通路并沒有形成超越其他平臺的顯著優(yōu)勢。
結(jié)合近期對這一市場的思考,結(jié)合近期在市場調(diào)研過程中與小店店主、經(jīng)銷商、廠家朋友的交流,結(jié)合零售通新推出的六大戰(zhàn)略,對快消品B2B的發(fā)展模式有以下幾點建議:
小店缺商品嗎?
回答是否定的。
根據(jù)我多年的行業(yè)觀察,目前小店的商品豐富度在快速提升,較之前幾年,品類組合更趨合理、商品品種更加豐富。在多地市場,實地走進小店,看到大多的小店組合了煙酒、飲品、小食品、調(diào)味、糧油、衛(wèi)生用品、日用品、冰點、低溫食品等一些品類。
在大連和一個小店主交流,一個20平方左右的小店,品種達到1500個左右,并且仔細看,品類組合比較合理。
小店日常缺貨嗎?“一個電話廠家就送過來了”、“甚至不用打電話,廠家業(yè)務(wù)員就來了”。目前在廠家、經(jīng)銷商、二批商這樣的市場結(jié)構(gòu)下,從多地市場的綜合情況來看,廠家、經(jīng)銷商、二批商的送貨效率是比較高的,基本是電話要貨可以當日達,最遲次日達。這一方面,從小店的貨架豐富度也基本可以感受出來。
在這種情況下,小店既不缺貨,現(xiàn)有供貨商送貨又比較及時,B2B平臺如何切入對小店的供貨?目前這個點確實比較難找的。
前一段時間,有些平臺在沒有商品組織優(yōu)勢的情況下,做價格補貼。目前看,靠價格補貼難以形成穩(wěn)定的客戶。從市場調(diào)研的情況看,這種價格補貼,導致的結(jié)果是:小店哪家價格便宜就從那家進一點貨,不便宜就會慢慢卸載了你的APP。
目前從多地的市場情況來看,大多小店對平臺的定位是作為一個補充性的進貨渠道,便宜就進點,有促銷就進一點。
所以,目前看,B2B的發(fā)展確實面臨諸多的困難:既要在一個相對穩(wěn)定的市場體系中殺出條血路,還要在既沒有規(guī)模優(yōu)勢、沒有小店信任的情況下建立交易關(guān)系,確實是比較困難的。包括期望的通過在線交易、提升效率,也是需要很長時間的磨合。
當前解決零售的問題是靠商品和倉配體系的調(diào)整嗎?
其實,當前小店面臨著十分復雜的問題,同KA連鎖系統(tǒng)一樣,同樣面臨來客數(shù)下滑、業(yè)績下降的嚴重問題。
雖然,近一段時間便利店被吹上了風口,但目前便利店面臨同樣的市場問題:日本便利協(xié)會公布的數(shù)據(jù),過去五年,包括7-11、全家、羅森在內(nèi)的日本便利店,來客數(shù)增速持續(xù)下滑,最近12個月更是出現(xiàn)負增長。最近聯(lián)華超市公布其2017年上半年業(yè)績報告,其下屬的便利店系統(tǒng)—快客,上半年業(yè)績下滑6%以上。
最近,在多地市場調(diào)研了解到,目前的大多小店,對比五年前,業(yè)績下滑在30—50%以上。
從以上情況來看,目前的便利店面臨比較嚴重的市場問題。造成這些問題的原因,不完全是商品和倉配體系的問題。特別像日系便利店、正規(guī)連鎖系統(tǒng),都有非常強的商品組織、管理能力,都有非常強的物流體系,但同樣面臨非常嚴峻的市場問題。
所以目前看,從解決商品入手,從構(gòu)建三級倉配體系入手解決目前的小店服務(wù)問題,怕是難以發(fā)揮出應(yīng)有的效果。
特別是目前的市場小店,經(jīng)營的商品高度集中:煙能占到50%以上,水、飲品能占到30%以上,其他商品所占的比率是非常低的。即便是組織了非常有競爭力的商品,如百草味,放到小店怕是也是難以動銷。
零售通是否更會做便利店嗎?
目前看,很多平臺在采用翻牌的簡單加盟模式,這種模式怕是不會是一種有效的市場發(fā)展方式,到頭來“黑傻子掰棒子,所剩無幾”。就如武漢中百萬總所分析的:你能翻,別人也能翻。
大連羅森努力了10年,到目前也就是100多家店,武漢中百羅森今年要加快發(fā)展,今年的開店目標也就是50家店。便利店是一個厚積薄發(fā)的行業(yè),需要靠扎實的零售基本功。
一定要明確:①只是對小店供貨很難形成有價值的市場地位;②簡單翻牌,沒有意義;③深度加盟需要時間、需要積累、需要企業(yè)扎實的基本功、需要企業(yè)更多的資源匹配。
所以目前看,覆蓋100萬家店的意義到底有多大?很難評說。你覆蓋了又能么樣?這樣簡單覆蓋的市場網(wǎng)絡(luò)到底能產(chǎn)生多大的市場價值?從一角度上講,很不認可零售通、新通路的100萬家的計劃。如果是10000+可能更可信,更有價值。
天貓便利店7-11更能吸引消費者嗎?
看到的有關(guān)報道:零售通在杭州新推出的加盟店—天貓維軍超市增加鮮食經(jīng)營,以我多年做加盟便利店經(jīng)驗,這個方向肯定是錯誤的,很難走得通。
鮮食項目確實是日系便利店的特色項目,也是日系店的非常突出的亮點。但是要清楚他背后的內(nèi)容:強大的研發(fā)力量、精致化的生產(chǎn)管理、高效的冷鏈配送系統(tǒng)、完善的門店運營管理。
就一個“出清”來講,加盟便利店是完全做不到的。在日系便利店,所有當天銷售不完的鮮食,要全部報廢“出清”,這在加盟店很難做得到。運作鮮食要靠一套系統(tǒng),在一無研發(fā)能力、二無冷鏈系統(tǒng)、三缺乏門店完善的運營體系的情況下,運作鮮食項目,是很困難的。
所以,在目前在這種輕加盟模式下,如果要打造經(jīng)營特色,只能想其它的辦法,只能從包裝商品上去想辦法、做文章。便利店可以有多種做強的模式,不應(yīng)該只是限于一種鮮食模式。鮮食確實有它的高頻性、集客性,但是鮮食要依靠一套強大的運營體系來做保證。
做為零售通等B2B平臺,本身并不是為了做便利店的專業(yè),而只是期望做強快消品供應(yīng)鏈來講,只能從快消品上想辦法,做文章。
目前看,小業(yè)態(tài)已經(jīng)有多種成熟模式:日系便利店模式、良品鋪子等零食店模式、名創(chuàng)優(yōu)品等小百貨模式、化妝店模式都是可以借鑒的模式。
店做的漂亮就能多賣錢了嗎?
吸引加盟方投資改造門店,更是要特別慎重。正如以上所分析,目前包括便利店在內(nèi)零售行業(yè),面臨比較復雜的問題。
在這種環(huán)境下,不是花錢改造成一個漂亮的門店,就能多賣錢。這完全是一個誤區(qū)。投入的改造費用是否掙回來?這樣的失敗案例比比皆是。門店改造很簡單,花了錢就可以改造出來。但是最終能否帶來銷售的增長這才是根本。
所以,目前還是需要從深度研究清楚零售面臨的問題上想清楚,從幫助小店解決來客數(shù)下降上去做文章、能從有效解決小店的商品動銷上去想辦法。作為渠道商,企業(yè)重點打造出了具有強大服務(wù)終端、組織終端促銷的能力,使企業(yè)具備了較強的競爭力,使終端客戶產(chǎn)生依賴。
因此,解決好小店的迫切問題、首要關(guān)切,是平臺企業(yè)首先要特別做好的關(guān)鍵點。
總的看,包括零售通在內(nèi)的B2B模式還需要探索。
來源:億歐
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